Как да четем етикетите на хранителните добавки - мнението на специалиста. Директно от кухнята на производителя.

Начало > Събития > Изложение за спорт и здравословен начин на живот > Новини > • Пресинформация > Как да четем етикетите на хранителните добавки - мнението на специалиста. Директно от кухнята на производителя.

Покажи Страниците

„ABX – 2008” ООД ще вземе участие в изложението Sofia Sport & Healthy Life. Продуктите, които внася и произвежда, са добре познати на българския пазар повече от двайсет години.

Интервю с г-жа Десислава Брендьорфер, управител на „ABX – 2008” ООД.



Г-жо Брендьорфер, плановете на фирмата са да разшири сътрудничеството с дистрибуторите, това ли са клиентите, с които искате да осъществите контакт?


Не, ние имаме изградени дългогодишни бизнес-партньори в лицето на най-големите дистрибуторски фирми в България. Целта на участието ни е да предоставим по-подробна информация за продуктите на посетителите на изложението, което организирате. За съжаление, информацията на етикетите е ограничена  от законовите изисквания за етикетиране на хранителните добавки. Регламент 1169/2011 на ЕС, още повече ограничава необходимата за потребителя информация и я превръща в неразбираеми думи. Убедена съм, че малко потребители знаят какво е рибофлавин или цианокобаламин. Всъщност това са витамините В1 и В 12. По-разбираемо е, нали?

Бирената мая набавя на човешкия организъм витамини, ценни незаменими аминокиселини и минерали. На какво трябва да обърнем внимание при избора на продукт?

При избора на бирена мая трябва да е посочен вида на пивните дрожди, от които е произведена. Тези от вида Saccharomyces cerevisiae се отглеждат върху хмел и се захранват с ечемичен малц. Най-ценна е автолизираната (неактивна) бирена мая, която не е вторичен продукт от пивоварната промишленост. Автолизата е процес, който разрушава клетъчните мембрани на дрождите. По този начин ценните вещества на продукта се усвояват изцяло от организма, защото живите дрожди – като всеки жив организъм – имат нужда от храна и не отдават, а изсмукват необходимите за съществуването им полезни вещества. Гаранция за качество също така е липсата на горчив вкус. Таблетките на „АВХ-2008“ имат вкус на ядки и се произвеждат по документация на немската фирма „Зома“, чийто наследник е „АмосВитал“. Другият вид дрожди са лиофилизирани дрожди Saccharomyces boulardii, които са живи и всъщност това е познатото на всички родители лекарство против диария „Ентерол“. За съжаление, поради липса на място, досега не сме отпечатвали тази ценна информация, но тъй като изискванията на Регламент 1169 ни позволяват да изредим съдържанието на бирената мая, без да посочваме количество под определен процент, ще я предоставим на потребителите в най-скоро време и на етикетите

Представете накратко и Вашите продукти „ЯБЪЛКОВ ПЕКТИН“ И „ПЕКТИНУЛИН“? Как подбирате суровините си?

Бих искала да уточня, че при пускането им в производство двата продукта са иновативни за България. Идеята за производството е разработено от моя баща, д-р Веселин Вълов, добре познат като дългогодишен лекар на националния отбор по волейбол в миналото. Първоначалният доставчик е единственият завод за ябълков пектин на Балканския полуостров в Перник. След приватизирането му предприятието спира производството и е разпродадено както много други. Това налага търсенето на алтернативна суровина и изборът е полския продукт. Пектинът обикновено е ябълков или цитрусов.

Последният се извлича от лимони и грейпфрути, но не притежава същите  качества. Бих препоръчала на потребителите да следят дали на етикета е написано „ябълков пектин“.Суровината, която използваме, е сертифицирана за фармацевтични цели, т.е. ябълковият пектин е високоестефициран и нестандартизиран (не съдържа добавена захар за разлика от пектина, който се употребява при производството на конфитюри, сокове и т.н. ). Пектинулинът съдържа ябълков пектин и корен от цикория на прах. Разработката на продукта също е иновативна за България и засилва полезните за човешкия организъм ползи на ябълковия пектин.

Amosvital е немска фирма с повече от 30 годишна история в производството на хранителни добавки. Кои продукти от тяхната листа внасяте и с какво се отличават те?

Ние сме генерални представители фирмата за България и нейни продукти присъстват на българския пазар повече от 20 годни. Внасяме разтворими витамини и минерали, както и „Витамин С на прах“. При избора на витамини хората трябва да обърнат внимание не само какви витамини съдържа даден продукт, но и какво е тяхното съдържание в таблетката. Например, „Мултивитамин форте“ съдържа по 300% от препоръчвания дневен прием в ЕС. Други интересни продукти са „Изотоник“, който в зависимост от количеството вода, в което се разтваря таблетката, има изотонично или хипотонично въздействие, съдържанието на „Магнезий форте“ „Калций + D3 форте“, „АСЕ + цинк и селен“и „Витамини за деца“ също е оптимално. Под формата на капсули внасяме „Витамин С + цинк“ с удължено освобождаване и „Примол“. Това е масло от нощна иглика (или вечерна роза), което съдържа биологично активни, есенциални полиненаситени мастни киселини от изключителна полза за човешкия организъм.

 

 

 

 


 

 
 

Изложения и конференции

Управление на отпадъци и рециклиране

Виа Експо е член на:


Българска асоциация по рециклиране


Българска фотоволтаична асоциация


Българо-швейцарска търговска камара


Германо-Българска индустриално-търговска камара


Българска стопанска камара

Новини


Темите спорт и здравословен живот отново се обединяват в изявата Sofia Sport & Healthy Life

За втора поредна година изложението Sofia Sport & Healthy Life ще се проведе в София, в периода 13-ти до 15-ти октомври.
04/07/16|08:59 -- mypr.bg

Проф. Генчо Начев: За здраво сърце са важни положителните емоции

За здраво сърце е нужен здравословен начин на живот, но основното са положителните емоции. Това обяви пред БТВ директорът на болница „Св...
02/07/16|09:34 -- 24chasa.bg

На 2 юли на крепост "Туида" стартира фестивалът "Лятна случка"

Крепост Туида ще бъде домакин на поредното издание на младежкия фестивал "Лятна случка". Събитието, което ще се проведе на 2 и 3 юли, се организира от сдружение „Блян за романтика, цветя и космос“, със съдействието на Община Сливен...
01/07/16|02:26 -- sedmica.sliven.net

Международен зумба фестивал „The Blue Rocks“ ще се състои от 17 до 19 юни в Сливен

Международен зумба фестивал „The Blue Rocks“ ще се състои в Сливен от петък до неделя - 17-19 юни. Състезанието се организира от танцово студио ”Борис Панайотов” към Военен клуб – Сливен и Община Сливен, съобщи за Радио "Фокус" - Сливен Борис Панайотов - хореограф и инструктор по зумба и латино танци в танцовото студио...
17/06/16|03:00 -- sedmica.sliven.net

Прокуратурата разследва склоняване към самоубийство на Цвети Стоянова

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Разследващите с две версии за Цвети Стоянова - самоубийство или неволна падане

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Разследващите с две версии за Цвети Стоянова - самоубийство или неволно падане

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Втори кръг от националния шампионат по драг рейсинг ще се проведе на "Бършен"... В Сливен - зумба-фестивал

Втори кръг от националния шампионат по драг рейсинг към БФАС ще се проведе на 11-12 Юни 2016 в Сливен, летище Бършен.Организатор е Drag Racing Bulgaria. Предоставени са за улеснение GPS координати на пистата:42°38'27"N 26°21'33"EВижте програмата:Събота - 11...
10/06/16|10:49 -- sedmica.sliven.net
ViaExpo