Вино от био малини – неповторим вкус и усещане е за нежност.

Начало > Събития > Изложение за спорт и здравословен начин на живот > Новини > • Пресинформация > Вино от био малини – неповторим вкус и усещане е за нежност.

Покажи Страниците

Вино от био малини – неповторим вкус и усещане е за нежност.

Усещате ли аромата на тези малки плодчета, съчетали в себе си мощни антиоксиданти и невероятни ползи за здравето?А какво ще кажете за тяхното приложение в производството на малиново вино?

Трастена  - Произведено с много любов и  100% ферментирали био малини и дългогодишна традиция, без изкуствени оцветители, аромати и овкусители.

Ще ви запознаем накратко с историята и технологията на производство на малиново вино Трастена. То е неповторимо, рядко, различно и пристрастяващо. Легендата гласи, че навремето в манастира Св. Панталеймон монасите правели ароматно малиново вино. Днес от светилището е останал само един каменен кръст. Но, около руините му се отглежда плантация с био малини, а рецептата за направата на виното на древните монаси е запазена. Тази невероятна напитка може да ви пренесе в друго измерение, високо в Стара Планина. Звучи като приказка, нали?

Интервю с г-жа Оля Антонова, търговски директор на Трастена ЕООД.

Г-жо Антонова, как се роди идеята за производството на малиново вино?

Нашето семейство се занимава с био земеделие от вече 14 години. Преди 12 години съпругът ми и баща му решават да опитат една стара рецепта за вино, за което само са се носели слухове по онова време. 3 години по-късно, след много опити и упоритост с появява първото успешно малиново вино от семейството на Трастена.

Къде се намират Вашите био насаждения?

В средна Стара Планина- над село Бов в искърското дефиле. Един чист и много красив район, в който хората могат да се насладят на гледки към искърския каньон, както и на страхотни планински разходки.


Разкажете ни малко повече за вината, които произвеждате.

Това са два продукта, които са познати на широката аудитория в България. Продукти, които са много лесно разпознаваеми като вкус, аромат и визия. И разбира се продукти, които през последната година много колеги се опитват да копират, което е голям комплимент за нас.

Какво отличава вината Трастена от останалите продукти на пазара?

Трастена са направени от собствена продукция с доказан произход и  Био сертификат, който нашите клиенти могат да видят на всяко едно събитие. Нашата суровина,която се бере на ръка е проследима до самия храст. Обикновено плодовите вина с каквито и претенции да са на етикета не успяват да докажат произхода на продукцията си, или се оказва, че съдържат изкуствени аромати и вкусове, тъй като е много трудно да се постигне вкус и аромат посредством стандартните методи, които използват технолозите. Точно за това Трастена е едно истинско вино от малини, което колкото и просто да звучи до ден днешен се оказва доста трудно за постигане.

Защо малините са толкова полезни?

Самите плодове имат безброй полезни съставки и свойства- утоляват жаждата, подобряват храносмилането, богати са на винтамин А1, B2, B9- фолиева киселина, бета- ситостерол, който притежава антисклеротични свойства. Препоръчват се за бременни жени и такива, които искат да забременеят. Високото съдържание на мед ги прави и полезни антидепресанти. Това разбира се е информация за самите плодове във пресен вид.

Освен на щанда Ви по време на Sofia Sport & Healthy Life, къде мога да се закупят Вашите вина?

В добрите био магазини и специализирани винени магазини. Не работим с големи вериги и хипермаркети и подкрепяме малките семейни бизнеси.

Какви посетители очаквате да срещнете на изложението Sofia Sport & Healthy Life?

Хора, които държат на здравето и външния си вид. Хора, за които да живееш здравословно и целесъобразно е начин на живот. Хора, които познават истинските вкусове и натуралните продукти. И разбира се хора, които за първи път ще опитат магията на малиновото вино.

 

 

 

 
 

Изложения и конференции

Управление на отпадъци и рециклиране

Виа Експо е член на:


Българска асоциация по рециклиране


Българска фотоволтаична асоциация


Българо-швейцарска търговска камара


Германо-Българска индустриално-търговска камара


Българска стопанска камара

Новини


Темите спорт и здравословен живот отново се обединяват в изявата Sofia Sport & Healthy Life

За втора поредна година изложението Sofia Sport & Healthy Life ще се проведе в София, в периода 13-ти до 15-ти октомври.
04/07/16|08:59 -- mypr.bg

Проф. Генчо Начев: За здраво сърце са важни положителните емоции

За здраво сърце е нужен здравословен начин на живот, но основното са положителните емоции. Това обяви пред БТВ директорът на болница „Св...
02/07/16|09:34 -- 24chasa.bg

На 2 юли на крепост "Туида" стартира фестивалът "Лятна случка"

Крепост Туида ще бъде домакин на поредното издание на младежкия фестивал "Лятна случка". Събитието, което ще се проведе на 2 и 3 юли, се организира от сдружение „Блян за романтика, цветя и космос“, със съдействието на Община Сливен...
01/07/16|02:26 -- sedmica.sliven.net

Международен зумба фестивал „The Blue Rocks“ ще се състои от 17 до 19 юни в Сливен

Международен зумба фестивал „The Blue Rocks“ ще се състои в Сливен от петък до неделя - 17-19 юни. Състезанието се организира от танцово студио ”Борис Панайотов” към Военен клуб – Сливен и Община Сливен, съобщи за Радио "Фокус" - Сливен Борис Панайотов - хореограф и инструктор по зумба и латино танци в танцовото студио...
17/06/16|03:00 -- sedmica.sliven.net

Прокуратурата разследва склоняване към самоубийство на Цвети Стоянова

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Разследващите с две версии за Цвети Стоянова - самоубийство или неволна падане

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Разследващите с две версии за Цвети Стоянова - самоубийство или неволно падане

Националната състезателка по художествена гимнастика Цветелина Стоянова, която преди ден падна от шестия етаж, остава много тежко състояние, но животът й засега е вън от опасност, съобщиха в сряда следобед от "Пирогов"...
15/06/16|08:54 -- mediapool.bg

Втори кръг от националния шампионат по драг рейсинг ще се проведе на "Бършен"... В Сливен - зумба-фестивал

Втори кръг от националния шампионат по драг рейсинг към БФАС ще се проведе на 11-12 Юни 2016 в Сливен, летище Бършен.Организатор е Drag Racing Bulgaria. Предоставени са за улеснение GPS координати на пистата:42°38'27"N 26°21'33"EВижте програмата:Събота - 11...
10/06/16|10:49 -- sedmica.sliven.net
ViaExpo