ViaExpo Ние ще ви помогнем да откриете своите клиенти Нашата мисия е да подпомагаме българските фирми да растат чрез намиране на нови пазари

Растението Мака (Lepidium meyenii)

Растението Мака (Lepidium meyenii)
Публикувана на: 01/04/2013|09:04; Източник: ecomedia.bg; Категория: Енергийна ефективност и възобновяема енергия

Корените на растението Мака имат изключително благоприятно действие върху организма. Да научим още за него

Мака, с латинско име Lepidium meyenii, е тревисто многогодишно растение от семейство Кръстоцветни (Brassicaceae). То вирее естествено във високите части на Андите на Перу. Често го наричат южноамерикански жен-шен, но това е неправилно, тъй като двете растения нямат нищо общо. Не са редки и случаите, в които това растение се нарича Виаграта на Андите или на Перу.

Мака се отглежда най-вече заради корените си. Над повърхността на земята развива листа с размери между 12 и 20 см височина. Цъфти в бели краски. След цветовете се образуват плодове с размери 4-5 мм в диаметър, всеки от който съдържа по две семена с размери 2-2,5 мм в диаметър. Единствено чрез тях Мака може да се размножава.

Макар и многогодишно растение, се наблюдават единични случаи, при които Lepidium meyenii завършва жизнения си цикъл за една година. Мака е единственото растение от това семейство, което образува толкова месест корен. Той има крушовидна форма и варира силно на размери и цвят. Корените на Мака имат различни цветове. Учените са изследвали всички корени поотделно, за да се установи дали има разлика в съставките им, в зависимост от цвета. И наистина, оказало се, че има. Най-широко използвани са корените с кремав цвят, заради най-богатите им свойства и вкусови качества. Те са сладки и по-големи на размери от останалите. Черните корени от Lepidium meyenii имат най-добри енергизиращи свойства, а вкусът им е сладко-горчив. Червените корени на Мака са „отличници“ в борбата с проблеми на простатата.

В състава на корените на Lepidium meyenii се съдържат 60-75 % въглехидрати, 10-14 % протеини, 8,5 % фибри, 2,2 % мазнини, различни количества калций, калий, желязо, йод, мед, манган, цинк, селен, магнезий, мастни киселини, линоленова киселина, палмитинова киселина, олеинова киселина и аминокиселини, Витамин В, Витамин Д и Витамин С.

Заради високото съдържание на протеини и други жизненоважни хранителни вещества, корените на Lepidium meyenii се използват за подобряване на сексуалната функция. Растението е изключително силен и популярен афродизиак в Перу, а вече и в други части по света.

Освен това Мака е много полезна за регулиране на хормоналния баланс, за поддържане на добро психическо здраве и уравновесеност при по-емоционалните хора. Широко използвана е като хранителна добавка от хора, подложени на постоянен стрес и умора. Корените повишават имунната система на организма и правят тялото резистентно на микроорганизми, болести, стрес и други обкръжаващи ни във всекидневието негативни фактори.

В миналото хората в Андите са оцелявали благодарение на Lepidium meyenii. Растението им е давало сила и енергия, засилвайки имунитета и предпазвайки ги от измръзване в суровия климат.

Известно с това, че няма странични ефекти върху организма, Мака има толкова приложения в медицината, че едва ли могат да се изброят. Вече споменах за благоприятното действие върху имунната система, стреса, психическото състояние и хормоналния дисбаланс. Освен това, растението се използва за лечение на гуша, заради съдържащия се в него йод. Lepidium meyenii подобрява качеството на спермата и засилва плодовитостта и при двата пола. Също така подобрява дейността на ендокринната система и действа тонизиращо, нормализира менструацията, облекчава болките преди цикъл, както и симптомите на менопаузата. Мака лекува остеопороза и намалява риска от рак на простатата и рак на дебелото черво. Lepidium meyenii е все по-често използвана добавка в различни диети, тъй като спомага за намаляване на холестерола в организма и контролира функцията на хипофизната жлеза и хипоталамуса.

Мака може да се консумира като хранителна добавка, стрита на прах или сурова. Най-често се използват корените й, а от листата става чудесна и полезна салата. Прахът от Мака се прави като се изсуши корен от растението и се стрие. Така получената консистенция може да се използва като съставка в различни ястия, сокове, кисело мляко.

Макар и с неизвестни странични ефекти, преди да използвате корените от Lepidium meyenii, се консултирайте със специалист.

Растението Мака (Lepidium meyenii)
Към цялата новина: http://www.ecomedia.bg/wild/flora/article/10063
Заедно #ЗаПирин
Заедно #ЗаПирин
Каравана от бъдещето
Каравана от бъдещето
Топящи се портрети
Топящи се портрети
5-ти блок  ще работи до 2047 г.
5-ти блок ще работи до 2047 г.
5-ти блок  ще работи до 2046 г.
5-ти блок ще работи до 2046 г.